3ヶ月ぶりに料理教室に行ってきました。
保土ヶ谷までポケロケで出動。
東京~横浜は通い慣れた感じで何となく短く感じます。
試食会でワインを飲んだため、帰りはあえなく輪行でした。
今日のお料理
写真1:自家製タプナード&オイルサーディンとドライトマトとジャガイモのサラダ
写真2:ラタトゥイユ
写真3:子羊(lamb)の香草パン粉焼き、ハーブ添え
写真4:ディセール(蜂蜜のアイスクリーム入メロンスープ&宮崎マンゴーのシャーベット)
※ラムが超旨でした。
やっぱりグルメなんですね!しかもオシャレ。
食べるのも、作るのも好きなんですね。
もし私が東京に行くことがあれば、ご馳走して下さいますか?
おはようございます。
美味しいものが好きなんですよ。作るのは取り合えず公式(レシピ)通りに作ってから、自分の好みに合うようにアレンジします。
>もし私が東京に行くことがあれば...
hanaさんだったら、美味しく食べてもらえるだろうから、ご馳走しがいが有りますねぇ。ヤマいこでオフ会→反省会も良いかもね。
なんだこの素敵っぷり(笑)
こんなの自分で作れるとはかっこよすぎるじゃないですか!