今日のワイン会のアテ
今日(１７日）地元の酒屋がやっているワイン会に行ってきました。
今日のアテは、鶏のロースト、バターレモンジンジャーソース添えとポテサラ（ロシア風）ギョニソー味です。牛タンの赤ワイン煮込みは別の方の提供です。
写真１：鶏のロースト、バターレモンジンジャーソース添え
写真２：ポテサラ(ロシア風)ギョニソー味
写真３：牛タンの赤ワイン煮込み、ブロッコリー添え
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ワイン会とかなんだかオシャレ～
一体どんな会なのでしょうか？
inaさん、ど～もです。
僕の住む葛飾お花茶屋の隣り町、立石の酒屋で月１(12月、7月休みで年10回)開催のワインを楽しむ会(メンバー制)です。
毎回7～8種類のワインをソムリエ資格をもった店主がセレクトしてくれます。(今年で４年目ですが、もう300種類位になってますね)
お店で用意してくれるのはパンくらいなので、メンバーが好きな物を持ち寄っての、飲み会となっています。
久しぶりにネットに繋がる自宅に戻って来たら･･･あれ、スレッドが先週末と同じ「ワイン会」のまま！？
「アテ」とは聞きなれない言葉なので調べてみたら普通の日本語なんですね。「冷やしカバ」みたいに外来語じゃないかと思っていましたよ。
最近、genさんの姿が見えないので寂しく思っていたのですが、ネット無し環境に行ってたんですね。
ちなみに僕だったら２日ネットがない環境に行ったらストレスで死んじゃうと思います（笑）